Bize Yazın info@bizimhaber.de
Anasayfa » Almanya » Berlin'in Önde Gelen Restoranı İmren Grill'in Başarı Hikayesi
Almanya
22.11.2024

Berlin'in Önde Gelen Restoranı İmren Grill'in Başarı Hikayesi

HABER/MENDERES SİNGİN - Berlin’deki helal restoranlar arasında öne çıkan İmren Grill, şehrin çeşitli semtlerinde sunduğu eşsiz lezzetlerle tanınıyor. 

Berlin’in Wedding semtindeki (Müller Str. 134) işletmenin sahibi Hasan Doğan’dan İmren Grill’in geçmişi, bugünü ve sundukları hizmetler hakkında bilgi aldık.

Hasan Doğan, 2008 yılında Berlin’in Türk nüfusunun yoğun olarak yaşadığı Wedding semtinde, Müllerstrasse 134 numarada İmren Grill’in kapılarını açtıklarını belirtiyor. Aradan geçen 16 yıl içerisinde restoranın hizmet kalitesinin hiç düşmediğini, aksine daha da yükseldiğini gururla ifade ediyor. İmren Grill’in en önemli özelliklerinden biri olan yaprak dönerin, tamamen kendi el emeğiyle hazırlandığını ve büyük bir özenle yapıldığını ekliyor.

İmren Grill’in menüsündeki diğer iddialı lezzetler arasında lahmacun ve pide çeşitleri de bulunuyor. Hasan Doğan, her gün taze olarak hazırlanan sulu yemeklerin, çorbaların ve diğer geleneksel tatların büyük ilgi gördüğünü belirtiyor. İşletmeleri sabah 6’da açılıyor ve gece 2’ye kadar müşterilerine hizmet vermeye devam ediyor.

Hasan Doğan’ın babası Hacı Doğan, İmren Grill’in emektarlarından biri olarak biliniyor. Ancak 2021 yılında yaşanan vefatı, tüm aileyi derinden sarsmış. Buna rağmen, Yurder Doğan ve Hasan Doğan ailesinin bıraktığı mirası yaşatmaya ve büyütmeye devam ediyorlar.

1989 yılında Kahramanmaraş’ın Elbistan ilçesinde dünyaya gelen Hasan Doğan, 2005 yılında Almanya’ya göç etmiş. Aile birleşimiyle geldiği bu ülkede gastronomi alanında yaklaşık 20 yıldır çalışıyor. Hem işletmeci olarak hem de mutfak kültürüne olan tutkusu ile İmren Grill’i Berlin’in önemli lezzet duraklarından biri haline getirmiş durumda.

Imren Grill, Berlin’deki Türk ve Alman toplumuna eşsiz lezzetler sunmaya devam ederken, hizmet kalitesini de her geçen gün artırarak yoluna emin adımlarla devam ediyor. Berlinlilerin gönlüne taht kuran İmren Grill ailesine başarılı nice yıllar diliyoruz.

Bizim Haber
Bizim Berlin
Site ve Dergilerimize Reklam vermek için bizi arayın.