Frankfurt Başkonsolosluğu ve Kültür Ataşeliği’nden Dünya Türk Kahvesi Günü Etkinlikleri

Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü -UNESCO-  5 Aralık 2013 tarihinde geleneksel Türk Kahvesini Kültürel Miras Listesine almıştır.

Frankfurt Başkonsolosluğu ve Frankfurt Kültür Ataşeliği geleneksel ve manevi mirasımız olan Türk Kahvesinin kültürel değerine olan inancıyla bu kültürün Almanya’da tanıtılıp yaygınlaştırılması maksadıyla bir takım ziyaret ve temaslarda bulunmuştur.

Bu çerçevede yapılan ilk çalışma, Frankfurt Kültür Ataşeliği tarafından turkishculturefrankfurt instagram sayfasında “Yabancı bir arkadaşına bir fincan Türk Kahvesi ikram et” temalı ödüllü bir fotoğraf yarışması düzenlenmesi olmuştur. Hem yarışmayı hem de Türk Kahvesi Gününü duyurmak maksadıyla İngilizce, Almanca ve Türkçe posterler yapılmıştır. Bu görseller, Türk marketlerine ve birtakım kurumlara dağıtılmıştır.

Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından bastırılan Türk Kahvesi hakkındaki tanıtım malzemeleri ilgili yerlere gönderilmiş, Türk marketlerinde yapılan etkinliklerde kullanılmış ve gastronomi turizminde Türk Kahvesi cazip bir deneyim olarak yansıtılmıştır.

Frankfurt Başkonsolosu Sayın İlknur Akdevelioğlu Alman makamlarına ve yabancı ülke misyonlarına yaptığı ziyaretlerde kahve fincan takımı hediye etmiştir. Başkonsolosluğa gelen Alman ve yabancı ziyaretçilere Türk Kahve Kültürü hakkında konuşmalar yapılmış ve Türk Kahvesi ikram edilmiştir.

Dünya Türk Kahvesi gününden yaklaşık iki hafta önce başlatılan bu çalışmalar, 5 Aralık tarihinde aşağıda yapılan faaliyetlerle devam etmiştir.

-Victor Gollancz-Haus Yaşlı Bakım Evi sakinlerini ziyaret

Kahve kültürünün manasına uygun ve yaşlılara hürmetin kültürümüzün mühim bir parçası olduğu düşüncesiyle 5 Aralık gününün ilk ziyareti, Frankfurt’un merkezi semtlerinden birinde bulunan yaşlılar evine yapılmıştır. Ziyaret edilen yaşlılar yurdunda  yüksek oranda Türk, diğer müslüman milletler, Almanlar ve diğer yabancılar iç içe yaşamakta olup kurum personeli de çeşitli inanç ve milletlerden oluşmaktadır.

Türk cemiyet hayatının birçok  kurumunda faaliyet gösteren Dr. Hüseyin Kurt ve Mustafa Kasalak tarafından düzenlenen programda, geleneksel Türk müziği çalınmış, geleneksel kıyafetler giyinen görevliler çeşitli kökenlerden gelen yaşılara Türk Kahvesi ikramında bulunmuştur. Frankfurt Başkonsolosu Ilknur Akdevelioğlu ve Kültür Ataşesi Ferruh Parmaksız yurt sakinlerine Türkçe ve Almanca hitap ederek Türk kahvesinin Türk kültüründeki yerini ve manasını anlatmış, yaşlılara saygının kültürümüzdeki önemini vurgulamıştır. Ziyaret vesilesiyle Başkonsolosluğumuzca yurda hediyeler takdim edilmiştir.

-Market ziyaretleri

Frankfurt’un önemli noktalarında bulunan ve 5 Aralık vesilesiyle Türk kahvesi tanıtım stantı kurup bu vesileyle çeşitli kampanyalar yapan Tansaş, Main Markt ve Inter Markt ziyaret edilmiştir. Bu marketlerde açılan kahve tanıtım stantlarında müşterilere Türk kahvesi ikram edilmiş,  kahvenin yanı sıra lokum, incir, kayısı gibi Türk menşeli ürünlerin tanıtımı yapılmıştır.

Kahve odağında yapılan market ziyaretlerinde Türk menşeli ürünlerin Almanya’daki pazar payının artırılması ve sektörün sorunları hakkında görüş alışverişi yapılmış; gıda sektöründeki işadamlarımızın sorunlarının çözümü için geleceğe yönelik çalışmalar planlanmıştır.

Ahinur şirketinin sahibi Ahmet Çetinkaya, Çillioğlu şirketinin satış Müdürü Hasan Çıbıkçı, Avrupa Türk Gıdacılar ve Perakendiciler Platformu Kurucu ve Yöneticisi Sayın Volkan Aydın tüm bu faaliyetlere fikir ve organizasyon desteği vermiş; tüm gün yapılan ziyaretlere eşlik etmişlerdir.